Mực một nắng Vũng Tàu con lớn

Mực một nắng Vũng Tàu con lớn, mình dày. Mực đảm bảo giữ được độ tươi ngon nhờ quãng đường vận chuyển từ Vũng Tàu lên TPHCM khá ngắn.

Anh chị xem hai con mực một nắng tươi ngon chưa? Mực một nắng này được làm từ mực câu ở vùng biển Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu anh chị nha.

Mình đo con mực để anh chị biết con mực to cỡ nào. Mực một nắng khá là to anh chị nha, chiều dài con mực cỡ chiếc đũa ăn cơm.

Chiều ngang con mực bằng cây bút bi. Mực khá to, 1kg 3 – 4 con nên thịt dày ăn khá là giòn anh chị nhé.

1. Mực một nắng Vũng Tàu rất tươi:

Mực mà ươn ăn sẽ mềm, bột. Không giòn ngọt.

Mực 1 nắng KHONIA có nguồn gốc từ vùng biển Côn Đảo – Vũng Tàu. Những con mực tươi ngon được lột da nhúng qua nước muối rồi phơi một nắng.

Sau đó mực được đông lạnh gửi lên Sài Gòn. Quãng đường và thời gian vận chuyển ngắn nên mực giữ được độ tươi ngọt.

Anh chị xem, mình mực khá là dày. Mực dày thì anh chị xào chua ngọt, nướng sa tế, nướng muối ớt ăn giòn giòn khá lá ngon.

Mình chụp mặt bụng và mặt lưng để anh chị thấy rõ. Mực đã được lột da sạch sẽ anh chị nha.

Mực một nắng này được làm từ mực tươi, mực câu nên lột da sạch sẽ, con mực trông hấp dẫn hơn.

2. Mực được hút chân không, đóng gói tiện đem đi xa:

Mực được phơi 1 nắng khoảng 6 tiếng. Sau đó hút chân không túi 1kg. 1kg được 3 – 4 con.

Mực một nắng mình không hút chân không gói 0,5kg được vì kích cỡ con mực không đều, 1kg 3 –  4 con nên hơi khó để chia túi 0,5kg anh chị thông cảm nhé.

Mực được hút chân không, nhãn song ngữ Việt Anh để anh chị có đem đi nước ngoài hải quan dễ đọc.

Biết là mực một nắng, hải quan Mỹ, Úc, Canada,… sẽ cho thông quan nhanh chóng.

Để xem thực tế mực một nắng mình đang phục vụ, anh chị xem video này nhé: